ほたての味噌汁2014年04月01日

 いい天気でした。魚屋さんに出かけたのですが、ついでにもっと散歩しておけばよかったなあ、と明日の雨の天気予報を見てから思った、段取りの悪い人間がここにおります。
 今日魚屋さんですすめられたのはホタテ貝です。お店で出るような大きなものではなくて、ごく小振りのホタテ貝。ハマグリより一回り大きい程度でしょうか。ざくざく袋にたくさん入って300円という安さです。
「あさりと同じように食べられるよ」と言われたので、ごくシンプルに味噌汁にしました。洗ってゴミを取ってから、弱火で口が開くまで加熱したら、あとは保温鍋でじっくり余熱で火を通します。食べる直前にもう一度温めて、青ねぎを散らして、お味噌を溶かしてできあがり。小さいホタテですが出汁は濃厚でした。
 明日が旧暦上巳の節句(いわゆる雛祭り)なので、本当は明日こそ貝料理にするべきだったののでしょうが、まあ多少フライングでもよしとしましょう。明日は別のもので節句を祝うといたします。

上巳の節句的に2014年04月02日

 今日は旧暦弥生三日。上巳の節句、いわゆる本来の雛祭りの日です。
 流し雛とか雛人形飾りとかは住宅事情でちょいと無理。さらに昔は磯遊びや潮干狩りをしたり、曲水の宴などをしていたようですが、それもちょっと無理。
 という訳で、夕飯をちょっと豪華に、混ぜ寿司を作りました。具は精進ものばかりでしたが、色々なものが入ったごはんは見た目が楽しくてよいものです。
 昨日買ってきたイカのゲソを、塩麹に漬けておいて、ごま油でソテーしたら、綺麗な桃色になったので、桃の節句気分はこれで出しました。
 あとは食後によもぎ餅。これも、よもぎを摘める場所がわからなかったのでお店で買ったものですが、ほんのりした草の香りが春らしい。

 最後に、お風呂を薬湯にしました。桃の葉とか入れるといいのかなぁと思いましたが、見つからなかったので、十薬(どくだみ)の葉を煎じてお風呂に。どくだみは乾燥させると、どこか甘い、ゆったりとした香りになります。生の時とは大違い。

 結構色々と行事らしいことができたので、満足です。春爛漫もあと一月で過ぎてゆきます。

予定は重なるもの2014年04月04日

 二日連続で軽鴨の君が仕事で外食でした。最近体重が増え気味だったので、昨日今日は自分の食事は果物メインにして調整中。一日家にいて、大きな運動もしないので、カロリー量だけなら本当は一日一食でも十分なんでしょうけどね。

 そんな中、明日からの土日に、色々な予定が一気に詰まってきました。一週間前までは、何もないのーんびりした週末のはずだったのに、直前になってあれこれと予定が入り、いきなりスケジュールがびっしりと。
 同じ日に複数の予定が入ると辛いのは、余裕がなくなるので色々な無理ができなくなることですね。綱渡りのようなスケジューリングは好きではないので、こういう週末はものすごく緊張します。

今日はお花見2014年04月05日

 今日は予定が色々飛び込んできたのですが、とりあえず昼はお花見でした。
 友人が朝からがんばって場所取りをしていて、それを手伝いに行こうかと思ったものの、夜の予定に響きそうなので断念。午前9時くらいに、お湯をポットに大量に詰めて、レトルトスープをたくさん持って行きました。
 お花見は基本的に暖を取る方法が限られる活動なので、お湯と温かい汁物が絶対に必要、というのが個人的な信念です(笑)。
 途中雨がぱらついた時はあったものの、おおむね晴れて、寒すぎず花も綺麗で、よい花見だったのではないかと思います。場所取りをがんばったお友達に感謝。
 来ると言っていた人が時間通りに全然来ないというトラブルはあったものの(笑)午後3時くらいには十数人が集まり宴たけなわとなりました。私はその辺りでお先に失礼いたしましたが。

 沿道や公園近くのお店は、全力でテイクアウトを出したり花見グッズを売り出したりして、歩道が渋滞するほどの人波でした。

鯵と鱚の刺し身2014年04月09日

 軽鴨の君が魚を食べたい、ということで、鯵と鱚の刺し身を買ってきました。あと小女子もおすすめだったので、そちらも購入。
 今日は刺し身の方をいただきました。鱚は、お寿司でいただいたことはありますが、刺し身で、しかも自宅でいただくのは初めてです。しこしこした歯応えとさっぱりした甘味。青魚の鯵との取り合わせがよくて、選んでくださった魚屋さんに感謝です。
 小女子は明日の夕飯で、どんぶりっぽくごはんに載せていただこうかなぁ。

求めているもの2014年04月10日

 今日、またちょっと気分が落ち込むような出来事がありまして。心配する方もいないとは思いますが一応書いておきますと、別に誰か特別な人が悪いとかそういうたぐいの出来事ではなく、あえて言うなら「世界が悪い」とか「私が生きてるのが間違ってる」とかそういうレベルの、要は大半自業自得のお話です。
 まぁそんな訳で、久しぶりに朝からぐったりしてしまったのですが、こういう時というのは不思議なことに、食欲がおかしくなりますね。
 食べたくなくなる、というのとはちょっと違って、手間をかけたきちんとしたおいしいものが食べたくなくなる、と言いますか。頭がぼんやりするようないい加減なものを食べたくなります。
 そういうものを食べると余計に気分がおかしくなる、悪循環なのは頭ではよくわかっているのですが。困ったものです。
 どうも人間の自我というのは、自分のその時のレベルにふさわしいものを欲しくなるような傾向があるのでしょうか。身体や心が本当に必要としているものではなくて。

 身体が必要なものは身体がいちばんわかってる、というのは、よく健康情報に振り回されるのを嫌う人が引き合いに出す言葉ですが、その「わかっている」という状態はどういうものなのか。意外と、エゴの声を間違って聞いているという場面はありそうですね。
 これは仏に逢うたら仏を斬れ、というやつでしょうか。全然違いますか。すみません。

卯月朔日2014年04月29日

 ゴールデンウィークが始まったようですが、私は淡々と過ごしております。特に大きな予定もないので、多少の帰省くらいで終わりそうです。

 先月は、目標の進捗がはかばかしくありませんでした。特に後半、日課ができない日が続き、失速した感じ。
 どうも二ヶ月半を過ぎた辺りで一度テンションが落ちるのが、私のパターンのようです。人の噂も七十五日、のあれですね。もともと人間は、気力でがんばれる限度が三ヶ月(100日)前後と言われていますから、私はそれよりちょっとエネルギーに欠けているようです。
 ここでくじけていてはしょうがないので、また今日から仕切り直して、ちょいちょいがんばるとします。

 今月は、先月の目標に加えて、野菜摂取が少なめになっているので、野菜ジュースやサラダを摂取するようにするつもりです。そろそろ気温も上がって、生野菜を増やすのに抵抗がなくなってきましたしね。
 私はもともと脂肪やたんぱく質への欲求が低くて、甘味への渇望もたぶん同年代女性に比べるとあまりない代わりに、いわゆる糖質制限や炭水化物制限をするとてきめんに気分が落ち込むので、野菜を増やす方向で体調管理をした方がよさそうです。
 あと、モノ減らしものびのびになっているので、ここらで何とかやっつけたいなぁ。以前に比べれば相当減ってはいるんですけど。何がそんなに多いんだろう。