今日のさとみん

　昨日は、お友達がおすすめのもんじゃ焼きのお店へ、友人3人と突撃したのでした。人生初もんじゃです。
　私は鉄板で焼くたぐいの食べ物に対する興味が、平均よりも薄いらしくて、お好み焼きもステーキも焼きそばもちゃんちゃん焼きも、普段食べません。嫌いなのではなくて、思い浮かばない。目の前にあれば大変おいしくいただきます。
　そんな状態なので、もんじゃと出会う機会があろうはずもなく、今までもんじゃ焼きというものを全く食べないでいたのでした。

　で、結論から言うと、よいお店を紹介していただいたおかげで、おいしいもんじゃをいただけました。
　そこのお店のオリジナルメニューの、カマンベールと明太子入りもんじゃ、梅塩昆布もんじゃをいただいたのですが、どちらもソースを全く使わず、だしも味が薄め、全体的に薄味で素材の味で食べるもんじゃでした。そのため思ったより味が複雑で、飽きずに食べ続けられました。ソースを使わないというのは、香りの点でもよかったと思います。特に梅塩昆布もんじゃがお気に入り。
　その他には、オクラ天お好み焼きというのを食べましたが、こちらも天かすと刻んだオクラの入ったお好み焼きで、ソースは全く使わず、わさび醤油で食べるという一品。さっぱりしていて、もっちりした生地とオクラのさくさくした味わいが合わさっておいしい。
　最後にいただいた五目焼きそばはスタンダードなもので、ソースを使った懐かしいお味でした。

　ソースを使わないのがよかった、というと既存のもんじゃ全否定と思われそうで怖いですが、私のような薄味傾向の人間には、ソースとおだしではなく、素材の組み合わせで勝負するタイプのもんじゃがとても合っていたようです。

　お店の名前は「土筆倶楽部」で、検索してみると結構出てきますね。知る人ぞ知る、という種類のお店のようです。今は再開発のために仮店舗営業で、有楽町線月島駅7番出口の目の前の小さなところでした。
　お友達に、最近の月島名物のメロンパンをいただいて、楽しく帰宅したのでありました。