レモングラスと生姜入り焙じ茶 ― 2012年02月05日
出かけたついでに、新しくできていたケーキ屋さんに寄って、ケーキをいくつか、焼き菓子をいくつか買って、今日はほこほこと甘いもの三昧でした。ショートケーキもチョコレートケーキも正統的なおいしさで、満喫。
そこのお店ではオリジナルブレンドのお茶を色々売っていて、そこで「レモングラスと生姜をブレンドした焙じ茶」というのを見つけてしまいました。最近はルピシア等々のお茶屋さんの地道な啓蒙活動のおかげか、変わったブレンド茶が色々と出回るようになって、楽しいですね。
さっそく飲んでみましたが、焙じ茶の渋味がレモングラスのさわやかな香りで緩和されて、後味のすっきりしたお茶です。温まるけれどシャープな印象。相反する要素が上手に合わさっていて面白いブレンドでした。
焼き菓子によく合うブレンドだったので、ミルクティーじゃない気分の時に、またお菓子のお供に呼び出そうと思います。
そこのお店ではオリジナルブレンドのお茶を色々売っていて、そこで「レモングラスと生姜をブレンドした焙じ茶」というのを見つけてしまいました。最近はルピシア等々のお茶屋さんの地道な啓蒙活動のおかげか、変わったブレンド茶が色々と出回るようになって、楽しいですね。
さっそく飲んでみましたが、焙じ茶の渋味がレモングラスのさわやかな香りで緩和されて、後味のすっきりしたお茶です。温まるけれどシャープな印象。相反する要素が上手に合わさっていて面白いブレンドでした。
焼き菓子によく合うブレンドだったので、ミルクティーじゃない気分の時に、またお菓子のお供に呼び出そうと思います。
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